健全的制度,规范的流程是外包管理的基础。作为医院管理物业外包的职能部门,后勤中心将严格履行合同约定,加强日常监管,保证食品安全、提升物业质量。
职工食堂
医院在2010年通过社会招标,将食堂的经营承包给枣庄成艺酒店管理公司,协议签订时间为一年一签,现有工作人员18名。医院设食品质量安全考核小组,定期对食堂内部管理及食品安全进行考核,现场核对各供应商资质、索证票据及各项工作记录,并将考核结果如实上报医院质控科兑现处罚,2016年度,食堂考核共发现包含食品质量、降能降耗、消防安全等问题10余次,处罚金1000余元,食堂内部卫生、操作流程、工作记录均按照相关法律法规及医院要求进行,食堂负责人也能做到定期对食堂工作人员进行教育培训,定期开早会分派任务,强调日常存在问题,总体整改效果较好。
食堂运行管理一直是大家关心的热点问题,同样也是难点问题,想真正满足医院所有职工、病陪人的需求,达到都满意的确存在困难。后勤中心作为分管食堂的职能科室,要求食堂严抓内部管理,保证食品质量安全,特别是大家关心的食用油、肉、面等副食品抓好供货渠道,不定期进行突查,一旦发现和在医院存档的供货商不符的,必将严肃处理,也欢迎大家积极参与监督。
目前食堂所用油品为桶装豆油,品牌为:“口福牌”、“雲鹏牌”,均通过质量检测合格,请大家放心食用。通过上次满意度调查后改进,早餐现在免费提供特色小菜,且经常调配花样,以满足不同口味人群,赢得大家的认可。
物业保洁
医院于2015年2月通过社会公开招标,实行了物业管理社会化。由山东明德物业管理集团中标,设枣庄市精神卫生中心项目部,现有保洁人员及工程人员42名,负责院内及病房内的卫生保洁、消防巡查、水电维修及其它物业工作(医疗废物的下收、病房病人餐具的洗消等)。
经过近两年来的优化整合,保洁工作现实行院级监督考核、物业公司考核双向考核机制,内部设有班、组的自我定期检查考核,为职工、病陪人的生活及就医院环境提供保障。特别在物业保洁进驻医院以来,使得院区院容院貌得到很大程度提升,并协助医院顺利完成三甲爱国卫生管理评审工作,目前运行良好,职工满意度较高。
★物业公司现实行周晨会和周总结制度;每周一例行会议分派任务,周六进行每周工作总结,分析、整改存在问题,努力提升服务质量。
后勤与器械管理中心 李政